Suppen
- Kräftige Rindsuppe mit Fritatten
- EUR 3,20
- Knoblauchcremesuppe mit Brotchips
- EUR 3,80
- Rindsuppe mit Fleischkrapferln
- EUR 3,80
Vorspeisen
- Vogerlsalat mit Kartoffeln und Speck
- EUR 6,50
- Carpaccio vom Bio-Rinderfilet mit Grana und Ruccola dazu Toastbrot
- EUR 9,80
Hauptspeisen
- Rinderfiletsteak vom Kärntner Almochsen mit Kartoffelgratin und
Grillgemüse
- EUR 22,50
- Duett vom Hirsch, Braten und rosa Filet auf Selleriepüree dazu Steinpilze
und Speck-Kohlsprossen
- EUR 16,20
- Kärntner Lachsforelle vom Payer auf Gemüse-Tagliatelle mit
Rieslingschaum
- EUR 14,80
- Rosa Entenbrust auf Orangensauce mit Kartoffel-Maroniknödel und
Preiselbeerrotkraut
- EUR 15,80
Desserts
- Maronimouse auf Rotwein-Zimtzwetschken
- EUR 5,80
- Kärntner Eis-Nussreindling mit Rumrosinen und Caramelsauce
- EUR 6,50
- Nougat-Nussknödel an Vanillesauce mit Waldbeerragout
- EUR 6,80
- Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlag
- EUR 5,20
Was bieten wir an
- Ripperlschmaus mit Krautsalat, Knoblauchsauce und Brot, pro Person
- EUR 13,50
- Bauernplatte ab 10 Personen mit Backhendl-Ripperln-Schweinsbraten,
Bratkartoffeln-Krautsalat und Knoblauchsauce, pro Person
- EUR 14,80
Gerne können Sie nach Gusto auswählen. Wir möchten Sie jedoch bitten aus jeweils max. 2 Vorschlägen zu wählen. Zusätzlich können wir Ihnen eine Kutschenfahrt von Heiligengeist bis zum Hundsmarhof und retour anbieten. Bezüglich Kutschenfahrt bitte mit Herrn Steiner Andreas unter der Nr. 0650/2014111 in Verbindung treten.
Wir danken für Ihre Reservierung und freuen uns Ihre persöhnliche Feier ausrichten zu dürfen
Mit freundlichen Grüßen
Rudolf Steinwender
